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呋喃酮

產品分類:
其他食品添加劑

產品介紹

英文名稱:DMHF
CAS 號:3658-77-3
化學式:C6H8O3
分子量:128
執行標準:GB2760-2007
理化指標
    含量≥98%,具有強烈的焙烤焦糖香味,特征香氣為果香、焦香、焦糖和菠蘿樣香氣。白色至淺黃色結晶體或粉末狀固體,微溶于水,易溶于乙醇等有機溶劑。

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