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醋翁(乙偶姻)

產品分類:
其他食品添加劑

產品介紹

英文名稱:2-Butanone
CAS號:513-86-0
分子式:C4H8O2
分子量:88.11
執行標準:GB2760-2007
理化指標
        含量≥80%,無色或淡黃色液體,呈牛奶香氣,食用香料,久置易氧化成二聚物。熔點-72℃,沸點148℃,36-37(1.47kPa),密度1.0110(g/cm3),折光指數(20)1.418-1.422。

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